マレーシアのレストランは、基本どこも安く食べることができます。
今日は私の大好きな RM7(200円相当)〜 食べれる
マレーシアのヌードルをご紹介したいと思います。
こんにちは、comameこまめです!
マレーシアに住んで6年目になりました!
今日は我が家でよく頼む、お気に入りのヌードルたちをご紹介します。
マレーシアのヌードルは、日本のラーメンとはちょっと違います。
あっさりめのスープに、たくさんの具、そして麺が入っています。
マレーシアのヌードルといっても、すっごくたくさん種類があるのですが、、。
今回は我が家のお気に入りの二件の麺屋さんについてご紹介します。
我が家の鉄板ヌードル、パンミー(板麺)
まずは、パンミー(板麺)からご紹介!
我が家はまだお店に食べにいくことができない(2021年9月時点)ので、いつもプラスチックのケースに入ったものをお店から届けてもらっています。
パンミーのお店には、ドライとスープの二種類あります。
私たち家族のお気に入りはドライ。
パンミーとは、団子のようなモチモチとした麺が特徴でお店で、麺をこねるところから作っています。
写真の麺は、細麺タイプですが、もう一つ、本当の団子のような麺が四角い形のものもあります。
ここのパンミー屋さんは具がとても多く、ほんのりしょう油味で、絶妙な味付けなのです!
そして、揚げた小魚がカリッとしょっぱくて美味しく、子供達もこの揚げた小魚から先に食べてしまうほどお気に入り!
このパンミーはRM10(270円相当)です。
パンミーはお店で麺をこねるところから作っているので、マレーシアの麺屋さんとしては、ちょっとお高めでしょうか?
でも、やみつきになる美味しさなのですよね〜!
マレーシアに来たら、ぜひ試してもらいたい味です!
マレーシアで食べれる、うどんヌード
次は、なぜだか定期的に食べたくなってしまうこちらのヌードル。
見た目はよくないですが、これも美味しいのです!
麺がうどんのような細麺になっていて、こちらも少しモチモチとしています。
でも、パンミーとは違って、こちらは乾麺から茹でたものなので、モチモチ具合はパンミーが上です。
こちらのドライミー、ソース味のヌードルの上に、味付きのキクラゲとひき肉がのっています。
このキクラゲが、私のツボなのです!
しっかりと味のついたキクラゲとひき肉とのハーモニーが最高です!
子供達は、こちらのスープミーがお気に入りです。
スープのヌードルは具沢山になっています。
ただこちらのヌードル、日によってスープの味にムラがあります(笑)
しょっぱい日もあれば、なんか物足りない日も。。
その日のお店のおばちゃんの気分によって、味付けが変わるんですね(^^;)
基本は、あっさりした、塩味のスープといったところでしょうか。
スープミーにも、うどんのような麺が入っています。
ちなみに、こちらのヌードルはこんな形で届きます。
ビニール袋に、スープと麺が別々に入って届きます。
これ、お皿に入れるときの順番を間違うと大失敗してしまうのですよ。
どちらから入れたらいいかわかりますか?
正解は、麺からお皿に入れる!です。
そうでないと、スープがたっぷりと入ってるお皿に、麺の塊が入ってスープが飛び散り大惨事になります!!
私は、もう経験済みです。。(笑)
こちらはドライミーもスープミーもどちらもRM7(200円相当)で食べることができます。
ちなみに、お茶を頼むと、こうなります。
マレーシアのプロの方々は、この袋にストローをさして、ちゅーっと飲んでらっしゃいますが、私にはまだできません。
まだまだ、マレーシア人にはなりきれてませんね。。
では、こちらのお茶はいくらでしょう?
正解は、
一杯、RM0.5(12円相当)!!
安い!!しっかり氷も入れてくれて、このお値段です。
ヌードルもお茶も、
お店のおばちゃんに申し訳なくなってしまうほどの安さです。
マレーシアには、まだまだ激安の美味しいレストランがたくさんあります。
また機会を見つけてご紹介したいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました^ ^
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